9
redigeringar
Svedjefinnar: Skillnad mellan sidversioner
→Kulturell egenart
Bjornen (diskussion | bidrag) |
Bjornen (diskussion | bidrag) |
||
| Rad 51: | Rad 51: | ||
Ett annat kännetecken för den finska kulturen var den rika användningen av näverföremål, alltifrån näverbuttar av allehanda slag, till näverskråckor, kontar, skor och tofflor. Näverslöjden, som var en manlig sysselsättning, motsvarades av det kvinnliga vävandet och spinnandet. | Ett annat kännetecken för den finska kulturen var den rika användningen av näverföremål, alltifrån näverbuttar av allehanda slag, till näverskråckor, kontar, skor och tofflor. Näverslöjden, som var en manlig sysselsättning, motsvarades av det kvinnliga vävandet och spinnandet. | ||
Mathushållningen var enkel och ganska primitiv. ''Mutti'' var en typisk rätt som åts ofta, och bestod av en gröt kokt i fiskspad eller istervatten, som blir tjock och degig och äts med smör eller mjölk. Mutti som kokades i surgrädde och var uppblandat med kornmjöl, blev romgröt eller flötgröt, som åts på helgerna. Klappgröt, eller hillo, som bestod av krossade lingon eller andra bär blandat med mjöl, förtärdes okokt. Pannkakor gjorda på korn mjöl potatis med lite fläskbitar, kallades ''resk'' eller ''rieska''. Från början av 1800-talet | Mathushållningen var enkel och ganska primitiv. ''Mutti'' var en typisk rätt som åts ofta, och bestod av en gröt kokt i fiskspad eller istervatten, som blir tjock och degig och äts med smör eller mjölk. Mutti som kokades i surgrädde och var uppblandat med kornmjöl, blev romgröt eller flötgröt, som åts på helgerna. Klappgröt, eller hillo, som bestod av krossade lingon eller andra bär blandat med mjöl, förtärdes okokt. Pannkakor gjorda på korn mjöl potatis med lite fläskbitar, kallades ''resk'' eller ''rieska''. Från början av 1800-talet eller lokalt något tidigare kunde även mald eller riven rå eller halvkokad potatis blandas in. | ||
Klädedräkterna var också enkla och okomplicerade, utan några karakteristiska sockendräkter. Männen gick klädda i enkla vadmalskläder, och kvinnorna nyttjade långa yllekjolar, tröja, mössa eller någon huvudduk. Vintertid kunde man sätta på sig en kort päls, men någon större flärd utmärkte skogsfinnarna sig inte för ens när de gick till kyrkan. | Klädedräkterna var också enkla och okomplicerade, utan några karakteristiska sockendräkter. Männen gick klädda i enkla vadmalskläder, och kvinnorna nyttjade långa yllekjolar, tröja, mössa eller någon huvudduk. Vintertid kunde man sätta på sig en kort päls, men någon större flärd utmärkte skogsfinnarna sig inte för ens när de gick till kyrkan. | ||